天然味精【虾皮香菇粉】
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公众号:叶子Ivy 虾皮香菇粉,炒菜,包包子、饺子加入馅内,都可以提鲜,增加营养。 虾皮味甘、咸、性温,有补肾壮阳、理气开胃的功效。 虾皮中含有丰富的蛋白质、矿物质、钙,有“钙库”之称,但是,虾皮中钙、磷的比例没有奶制品的钙磷比例合理,吸收的也不如奶制品吸收的好,除此之外,它还是有很多对身体有益的营养素。虾皮的镁元素,对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 “四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的”这是大家都特别熟悉的话,而这一条腿的就是菌类食物。菌类的食物口感润滑,味道鲜美,容易消化,是很多人都喜欢的一类食物。它们富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等成分。不过,每种食物都有不同的营养,所以各种食物都要适量摄入。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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1,准备材料:虾皮100克 香菇50克。
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步骤2/10
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2,虾皮洗干净,去沥干,去除杂质。
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步骤3/10
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3,香菇洗干净,掰小块。(如果用新鲜的香菇需要先把香菇烤干水分)
步骤4/10

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发布于 2015-10-22
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