鸡肉炖土豆
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步骤1/6
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材料切好
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步骤2/6
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油锅下入土豆翻炒,可适量多放些油,直到土豆边缘透明为止,盛出备用
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步骤3/6
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另起油锅下入葱、姜和蒜煸炒,然后下入鸡肉
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步骤4/6
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加适量的郫县豆瓣酱和酱油
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步骤5/6
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加入土豆一起翻炒
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最后一步
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加水,待汤汁浓稠了调味出锅
郫县豆瓣酱很咸,所以盐不用放太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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