蟹煲椒盐虾
蟹与蔬菜味道鲜美,加入椒盐虾的香脆,其实相当于两道菜
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
把虾洗净,虾头顶部须及虾脚剪下备用
-
步骤2/6
点击查看大图
蟹洗净切块
-
步骤3/6
点击查看大图
花椰菜、胡萝卜、蒲瓜切条,香菇切丁备用
-
步骤4/6
把锅烧热加油,油烧热放入姜蒜煸香,加入切好的蟹爆炒,加入少许料酒、翻炒均匀变色后起锅备用
-
步骤5/6
油烧热把胡萝卜倒入锅内翻炒,依次加入香菇、花椰菜、蒲瓜至锅内翻炒,加入少许生抽,醋,再把第三部做好的青蟹加入锅中稍微翻炒加入青水煮5分钟加入盐调味即可装盘
-
最后一步
点击查看大图
最后用平底锅,倒入50g油,把油加热洗净的虾倒入锅中,把虾翻炒至变色,加入椒盐,胡椒粉,继续翻炒,当虾皮变脆,香味浓郁时起锅盖入第五部做好的青蟹,完成。
蔬菜部分可按个人喜好加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
蟹煲椒盐虾的相关分类
蟹煲椒盐虾的相关推荐
-
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2487732人看过 -
凉拌茼蒿
160380人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌酸辣凉皮、超级好吃、间单方便
148626人看过 -
素炒冬瓜片
3453626人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37755750人看过 -
虾兵蟹将海鲜煲
109114人看过 -
无油番茄滑肉汤
563112人看过 -
#下饭红烧菜#家庭版烤鱼(非烤箱)
1629924人看过 -
番茄炒鸡蛋
79859人看过 -
夏日水果茶
79053人看过 -
夏天的餐桌,永远少一道凉拌菜!什么应季拌什么~
2164431人看过 -
丝瓜蛏子
36012人看过