超人翻糖蛋糕
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我的宝贝儿子1岁生日,搞了个Superman主题party!做了各种超人系列!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
5个
、
蛋糕粉
90g
、
砂糖
80g
、
牛奶
50ml
、
色拉油
50ml
、
翻糖膏
适量
、
干佩斯
适量
、
食用色素
红、蓝、黄
、
蛋清
2个
、
糖粉
50g
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
先做蛋糕坯子,5个蛋白加糖打发
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄加牛奶色拉油和砂糖搅拌均润,筛入蛋糕粉!再把刚才打好的蛋白慢慢加进去!搅拌均匀,倒入膜具,敲打几下,放出气泡!
-
步骤3/6
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160度半个小时。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-10-21
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