醋溜萝卜丝
红红白白的萝卜沾着点泥巴,还带着长长绿绿的萝卜叶子,很是惹人喜爱,买个几个回来,做碗醋溜萝卜丝,既美味又营养!萝卜素有地人参的美称,也有夏吃姜、冬吃萝卜之说!
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步骤1/8
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将萝卜洗净备用
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步骤2/8
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去皮
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步骤3/8
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切丝
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步骤4/8
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下油锅翻炒均匀
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步骤5/8
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放料酒爆香,加生抽、老抽、醋、糖,翻炒均匀
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步骤6/8
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沿锅边加一小碗水
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步骤7/8
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盖锅烧至收汁
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
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