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川芎山药豆腐鱼头汤的做法

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川芎山药豆腐鱼头汤

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健脾暖胃，行气开郁，祛风燥湿，活血止痛等功效。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鱼头半边

、

川芎 5g

、

豆腐一小块

、

山药半条

、

香菜 2棵

、

姜 4片

、

料酒 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、把所以有材料准备好，鱼头放姜跟料酒搅拌腌制十分钟。
步骤2/4 点击查看大图
2、准备半小锅热水，沸腾后把川芎和山药放下去煮，然后就开始煎鱼，大火煎，煎至金黄色的时侯把它装到沸水当中
步骤3/4 点击查看大图
3、大火熬五分钟后转小火，下豆腐再熬八分钟，最后下香菜关火即可！
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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