白灼青菜128
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步骤1/6
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青菜洗净,备用。
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步骤2/6
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烧一锅清水。沸腾时,加入青菜。煮1~2分钟。(时间自行调节,煮熟即可)
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步骤3/6
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锅中加入少许油。蚝油和生抽按1:1的比例混合,再加入少许水,混合之后备用。
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步骤4/6
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油热后,加入蒜片,姜丝,辣椒段,翻炒爆香。
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步骤5/6
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之后加入之前调的蚝油生抽汁,翻炒一下即可关火。
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最后一步
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将汁浇在煮好的菜上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
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