枸杞酒酿荷包蛋的做法

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枸杞酒酿荷包蛋

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这是一款特别适合女生的甜汤哦，特别是生理期时，手脚冰冷肚子疼时，我自己非常喜欢所以和大家分享一下。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

宁夏枸杞少许

、

酒酿一碗

、

土鸡蛋两个

、

糖适量

、

水一碗半

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料
步骤2/8 点击查看大图
锅中放入一碗半的水烧开
步骤3/8 点击查看大图
水开后打入两个鸡蛋
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋慢慢凝固后，用勺子轻轻翻面，动作一定要轻，鸡蛋才不会沾锅或破掉
步骤5/8 点击查看大图
锅中的水烧到差不多只剩半碗时，把洗好的枸杞放进去
步骤6/8 点击查看大图
水再次烧开后轻轻倒入准备好的酒酿
步骤7/8 点击查看大图
等锅中的酒酿汤再次烧开后，即可关火。
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盛入碗中，根据自己的口味加入适量白糖就可以吃啦。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

酒酿本来就是有点酸甜的，所以糖不要加太多，还有不喜欢枸杞的可以不加或改为红枣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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