紫薯发糕
做紫薯糕剩下了一些紫薯，想着把它吃掉，做个紫薯发糕吧，美美的颜色也相当的诱人，紫色的诱惑挡不住，就让这一抹紫色，增添餐桌的高雅吧！
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步骤1/6
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紫薯蒸熟，加温水按成稀泥。
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步骤2/6
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紫薯泥加面粉、白糖、酵母、蔓越莓干搅拌均匀成稍干的面糊。
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步骤3/6
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盆里抹油，将和好的面糊倒进盆里，表面装饰点蔓越莓干。
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步骤4/6
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锅里放水烧热，关火，这应该就是温暖的环境吧，将面糊盆放进去发酵1小时。
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步骤5/6
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1小时了，已经发到原来的两倍大了，这时开大火烧开，改中火蒸，大约25分钟，再静置5分钟左右出锅。
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最后一步
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颜值高高，松软香甜。
发面之后装饰吧，我是发之前装饰的，发面之后花纹都发没有了，吼吼！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-21
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