家常番茄酱烧豆腐
番茄豆腐好好吃!简单的食材,家常的味道,酸甜咸,老少皆宜,两种食材搭配营养满满,真的太好吃了,我不吃甜食的,今天都吃了一小碗米饭,厨房小白下班回家买一盒豆腐6可以做,简单实惠美味! 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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步骤1/7
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北豆腐一盒
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步骤2/7
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切成小块,锅中做水开锅,焯水40秒″
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步骤3/7
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番茄酱,蚝油,盐 ,淀粉,水多一点,调匀备用
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步骤4/7
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起锅倒油,放入蒜片小火煸香
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步骤5/7
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倒入调好的番茄料汁煮开
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步骤6/7
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煮开,放入焯水的豆腐,煮至汤汁粘稠关火,注意⚠️不要用铲子,小火晃锅!!!
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最后一步
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酸酸甜甜微咸,非常好吃,汤汁拌米饭绝了,出锅装盘,撒上迷人的小葱花哈哈哈总做长肉的菜!我是吃货!!!
北豆腐焯水,一个是为了去除豆腥味,二来豆腐更加紧致!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-24 · 北京
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