家常版(私房酱肘子)
2克
5克
21克
115
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
干辣椒切碎,葱切大段,姜切片,大料备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
肘骨洗净去毛,氽水(凉火下锅,开锅即可)。
-
步骤3/5
点击查看大图
甜面酱,腐乳备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
把氽好水的肘骨放高压锅里加大料,料酒,白酒,面酱丶蚝油,老抽,白糖,盖盖高压25分钟左右(中火),
-
最后一步
点击查看大图
装盘食用。
提示所有调味料根据个人口味调整。肘骨洗净去毛。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
私房酱肘子的其他做法
私房酱肘子的相关分类
私房酱肘子的相关推荐
-
家常炖肘子
536732人看过 -
#花式炖煮不停歇#家常炖肘子
139991人看过 -
家常酱肘子
1835507人看过 -
家常菜——红烧肘子
204082人看过 -
肘子
42326人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
848800人看过 -
家常版酱肘子
65017人看过 -
红烧肘子
5561723人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
507487人看过 -
家常肘子
21312人看过 -
李孃孃爱厨房之一一家常肘子
33078人看过 -
卤肘子
475235人看过