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清蒸沙鳗鲞

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Peony99小窝

沙鳗鲞，是沙鳗鱼剥开洗净后自然晒干的鱼干，味道鲜美，下酒最合适。这里供应自家晒的沙鳗鲞，不含防腐剂，微信可加1369766331，也是我的qq号
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
沙鳗鲞 半斤
、
生姜 适量
、
大蒜头 适量
烹饪步骤
小贴士

配件不需要太多，放生姜打算主要作用是去腥，太多了反而掩盖鲞的本身味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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