卡仕达排包(附卡仕达酱做法)
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步骤1/13
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将除黄油外所有材料放入面包机内 和面程序20分钟
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步骤2/13
加入黄油继续揉至扩展阶段
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步骤3/13
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面团发酵至2.5倍大
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步骤4/13
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排气后均匀分割成6份 醒发15分钟
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步骤5/13
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去一个面团擀成椭圆形
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步骤6/13
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反面后从侧面卷起
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步骤7/13
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放入烤盘中二次发酵至2倍大
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步骤8/13
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发好的面上刷蛋液
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步骤9/13
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表面挤上剩下的卡仕达酱做装饰
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步骤10/13
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放入烤箱175°20分钟
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步骤11/13
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揉揉软软的卡仕达排包就做好了
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
卡仕达酱做法:将卡士达酱所有材料混合在一起搅拌均匀后小火煮至粘稠关火 放凉后放入冰箱1小时后取出即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
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