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丸子妹鱼皮饺美味鲜汤

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还记得有一年,和闺蜜一起去世博源看展会,中午在the River Mall吃了一种台湾鱼饺,鲜香Q弹,让人念念不忘。后来专程开车一个小时带儿子去吃,那家店却不见踪影。这个鱼饺,就成了儿子的一块心病,终于在豆果上看到这家可爱的店铺“丸子妹”,马上入手,开动起来!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

为了突出鱼皮饺的鲜香,调料一定不要多,不可喧宾夺主,稍加点缀即可!还有,如果家里没有胃口奇大不讲道理的小屁孩,建议一碗里面鱼皮饺三五只即可,物以稀为贵嘛,吃了这顿还想下顿,才是最高境界!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-10-20

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