鱼头芥菜汤
芥菜鱼头汤汤味鲜美营养丰富,芥菜的清热加上鱼头的鲜味,这个汤的味道真的很鲜美!是家庭常喝的汤。这道鱼头汤加入芥菜,清热解毒、祛湿醒脾、利气补虚,十分适合夏季闷湿的天气食用。
-
步骤1/8
点击查看大图
先把鱼起骨,分开鱼肉,鱼骨。
-
步骤2/8
点击查看大图
就是这样了。
-
步骤3/8
点击查看大图
斩件,下盐腌制入味。
-
步骤4/8
点击查看大图
下姜片爆香,然后放入鱼头鱼尾,爆香。
-
步骤5/8
点击查看大图
煎成这样,就可以倒入开水煮了。
-
步骤6/8
点击查看大图
,煮到鱼汤发白,就可以加入芥菜,
-
步骤7/8
点击查看大图
然后在煮三四分钟,就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
加入胡椒粉,就出锅了。很有营养的哦!
今天买了一条三斤的草鱼,鱼肉都用来做酸菜鱼,鱼头鱼尾就拿来做汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
鱼头芥菜汤的其他做法
鱼头芥菜汤的相关分类
鱼头芥菜汤的相关推荐
-
清炒娃娃菜
16094568人看过 -
韭菜炒香干
13101644人看过 -
炒薏米茶:让身体趋于平衡的祛湿茶
907445人看过 -
红烧排骨
29556945人看过 -
四季豆炒肉丝
9620083人看过 -
鲍 参 翅 肚盆菜
88563人看过 -
爽脆冰草
696073人看过 -
蒜片苦瓜----健康饮食必备
304177人看过 -
虫草花排骨汤
1440573人看过 -
滑子菇鸡蛋汤
74733人看过 -
黄蘑馅饺子
155884人看过 -
暖冬小吃——芝心地瓜丸
3620653人看过