炒薯条的做法

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炒薯条

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10-30分钟 | 切墩(初级)

马铃薯一颗

、

胡萝卜一小段

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
马铃薯去皮切片
步骤2/3 点击查看大图
把马铃薯片切条，冲下水，控干水分，胡萝卜切爱心形备用
最后一步点击查看大图
热锅多点油，升温先加薯条，炒到七成熟倒出多余的油。然后把薯条用铲子推到锅的边缘，再加蒜末，闻到香味，加胡萝卜片，与薯条一同翻炒至熟，加盐、味精出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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