墨鱼饺子
墨鱼饺子里面的蔬菜不应该这么多菜的,为了让爱吃饺子爱吃肉的孩子多吃菜,我多加了很多菜。亲们可以只放一点韭菜就行那样更鲜。
-
步骤1/7
点击查看大图
肉馅是冰箱里拿出来的,在一边化冻。收拾墨鱼,将内脏,眼睛,牙都去掉。留下3个墨囊和面
-
步骤2/7
点击查看大图
和面后放一边醒醒。(看着挺可怕吧)
-
步骤3/7
将墨鱼切丁姜切丁,或者剁成丁都行,和肉馅搅拌,分三次打进一碗花椒水(比较费体力男士干)注意向一个方向搅拌。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入味极鲜,糖,盐及香油(很少的量),再加入菜。搅拌,开包
-
步骤5/7
点击查看大图
和正常的饺子包法一样
-
步骤6/7
点击查看大图
开水下锅,铲子贴边搅拌水,水转动起来饺子跟着动就不会粘底。等饺子肚皮向上并且涨的鼓鼓的,就是熟了。
-
最后一步
点击查看大图
这个量做出来是4盘还多的量。那些没照。开动!
肉馅打水不要嫌费事,打一次的和打三次的肯定不一个味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
墨鱼饺子的其他做法
墨鱼饺子的相关分类
墨鱼饺子的相关推荐
-
蔬菜土豆饼【宝宝辅食】
123686人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25435345人看过 -
饼干
140601人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#百吃不腻的白菜干豆腐
128078人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手麻酱菠菜
1621595人看过 -
软糯鲜香营养丰富的黄豆炖猪蹄
180375人看过 -
干煸土豆丝,完美下酒菜
562063人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73436993人看过 -
会上头的鲅鱼饺子
1521210人看过 -
#一学就会快手菜#健脾养胃的蒸苹果
317071人看过 -
蜂蜜面包
208668人看过 -
大锅辣炒鸡
457835人看过