爆炒猪肝
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烹饪步骤
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猪肝泡水洗净,加醋泡10分钟,切薄片,冲水,放入花雕酒(一瓶盖)腌五分钟放入少许淀粉(半汤勺)抓匀,锅里热油,葱姜蒜辣椒爆香,加入十三香,生抽,猪肝爆炒两三分钟.ok鲜嫩爽口无腥味.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
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