葱花油饼
前几天去菜市场买饼，竟然拆迁了…吃了好多天的馒头想吃饼了还没有，看来以后都要自己做了，不过难不倒我，嘻嘻
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步骤1/7
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和面的图片忘记拍，但是大家一定要注意用温热的水和面，这样活出来的面软，饼烙出来也软。
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步骤2/7
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面团放着醒醒，这时候我们开始把一根大葱切成葱花末，根据自己喜好也可以多用几根葱，然后炒菜锅放上食用油，油热放入葱花末，翻炒一下立刻倒入碗里，碗里放点盐搅拌下。葱花油就做好了。
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步骤3/7
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这时候面团醒好了，视饼铛大小分成若干剂子，拿出一个剂子擀成长方形，在上面撒上点葱花油，均匀铺开，然后把面片像卷果丹皮一样卷起来，再盘绕成一个团，如图。
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步骤4/7
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剂子都盘好以后，醒个十来分钟，电饼铛放油预热，把剂子擀成圆形。
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步骤5/7
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入锅开始烙饼。
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步骤6/7
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当当当当！香喷喷的葱花油饼出锅啦！
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最后一步
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我把饼切成了三角，吃起来方便！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-19
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