炸薯条的做法

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炸薯条

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喜欢烹饪，喜欢自己动手做好吃的 ^_^ 自己做的安全健康又美味！大家都动起手来吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

油适量

、

盐适量

、

土豆适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆洗干净去了皮，切成条状。
步骤2/7 点击查看大图
将切好的土豆浸泡在水中几分钟。
步骤3/7 点击查看大图
取适量水烧开，把土豆条放入锅中煮三分钟左右，把它煮熟！
步骤4/7 点击查看大图
将煮好的土豆条从锅里捞出沥干水分，放入容器里晾凉。
步骤5/7 点击查看大图
放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室冷冻几小时，直到土豆冻得硬帮帮的（冷冻之前一定要把薯条上的水分晾干，要不然从冰箱拿出来的时候会结小冰渣）
步骤6/7 点击查看大图
锅中放入适量油，加热到五成热的时候放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出，沥干油份
最后一步点击查看大图
根据个人口味，可以在薯条上撒上盐，胡椒粉，番茄酱！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

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