炸小鱼
-
步骤1/10
先把小鱼鱼鳞刮干净,再把肚子划开把鱼头揪了(鱼头太小扒腮太麻烦就直接揪了),然后把肚子里的脏东西掏出来,把所有鱼都扒好了就冲洗干净。
-
步骤2/10
把冲干净的鱼用盐和十三香水浸泡一小时左右
-
步骤3/10
点击查看大图
鱼浸泡一小时后开始调面糊子
-
步骤4/10
点击查看大图
然后再准备一份面粉
-
步骤5/10
点击查看大图
把小鱼先在干面粉里打个滚待用
-
步骤6/10
点击查看大图
然后放到面糊里再打个滚
-
步骤7/10
锅中倒入适量油烧至七成热
-
步骤8/10
点击查看大图
下锅开始炸
-
步骤9/10
点击查看大图
炸至金黄色就ok了
-
最后一步
点击查看大图
出锅后还不错吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
炸小鱼的其他做法
炸小鱼的相关分类
炸小鱼的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5697819人看过 -
油炸小鱼
1015732人看过 -
油炸小鱼(鲜嫩酥脆)
303888人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5110562人看过 -
炸小鱼
126370人看过 -
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
74258人看过 -
红烧排骨
29549674人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11298538人看过 -
木耳山药炒荷兰豆
1739676人看过 -
#放假请来我的家乡吃#鲜味十足|韭菜盒子
152101人看过 -
古法肉粽,端午节该吃甜粽子还是肉粽子?
96793人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#麻辣小龙虾
143099人看过