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清蒸螃蟹的做法

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清蒸螃蟹

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切墩(初级)

螃蟹 10个

、

葱 4段

、

姜 5片

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/4
将螃蟹泡在水里十五分钟，让它吐吐肚子里东西，切好葱姜备用
步骤2/4
刷好螃蟹，剪掉大钳子上得皮筋，上屉。反面摆入屉。边摆放边放入切好的葱姜，逐层撒一些盐
步骤3/4 点击查看大图
加入水，大火蒸12分钟，停
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好鲜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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