自制披萨(我做的香肠披萨)
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这是我第一次做披萨,没想到味道还不错!
食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
洋葱,辣椒,香肠,胡萝卜,番茄,番茄酱,辣椒酱,面要醒一段时间 对了还要准备奶酪,或者芝士(材料可以根据自己喜欢的加)
根据披萨的大小和自己口味加
、
芝士
可以多加一点
烹饪步骤
-
步骤1/1
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准备,洋葱,辣椒,香肠,胡萝卜,番茄,番茄酱,辣椒酱,面要醒一段时间 对了还要准备奶酪,或者芝士 第一步,先把洋葱一半切碎,一半切条,然后吧锅里道上油,把洋葱碎炒成金黄色 让后当上番茄酱或者番茄丁炒,让后放上辣椒酱继续炒,根据自己的口味来放调料,最后当上黑胡椒面(黑胡椒面根据自己口味放不放都行) 炒好的酱盛出来备用,下面吧面擀成面皮,中间薄两边后,然后把面饼放到盘子里,盘子里刷上油,在面饼上也刷上油,把刚把炒好的酱放到面皮上面弄均匀,然后撒上一点芝士或者奶酪,然后当上各种蔬菜或者肉类,(根据自己的口味可以放不同的食材),上面放上洋葱条,在撒上一点芝士或者奶酪,最后刷一点鸡蛋液和一点点油,然后放到烤箱,中层,200度,中上烤,20分钟,还有5到10分钟出锅时,拿出来在刷上一层鸡蛋液和一点点油,然后放到烤箱继续烤5到10分钟就好了!
小贴士
我用的烤箱,没有烤箱用电饼档也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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