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山楂雪球的做法

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山楂雪球

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10-30分钟 | 切墩(初级)

山楂 200g

、

热水 80ml

、

白糖或冰糖 80g

、

白醋一汤勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
山楂洗净，控干水份
步骤2/5 点击查看大图
把糖和水放锅里熬，我没有冰糖放的白糖
步骤3/5
把水份蒸发起小泡，放入白醋搅拌，忘记拍照了
步骤4/5 点击查看大图
把山楂放锅里关火不停的搅拌，让山楂都挂上糖浆，
最后一步点击查看大图
好了，锅子很难洗，我放了几颗山楂熬糖水了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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