蒜泥生菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗好生菜,沥干水份
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步骤2/4
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大蒜拍碎
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步骤3/4
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炒锅加热倒入油,烧热七八成(炒蔬菜应该热油,炒出来的菜比较脆)翻炒几下加入蒜泥,盐,味精,
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最后一步
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起锅装盘(有的人喜欢油热了之后放蒜煸一下,个人觉得在临出锅前放味道更香)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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