川贝茯苓山药银耳羹
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这款私人定制的中华炽陶电炖锅,功能很多,基本上涵盖了日常中各种煲汤、粥羹、糖水的需求。只需要简单一键,就可以做出美味可口的菜肴来。 以前一直用的是紫砂煲煲汤,但是功能单一,现在有了中华炽陶电炖锅以后,就可以变换着做出美味粥羹汤来。 试验了一下糖水功能,3个小时的慢炖,川贝茯苓已经软烂,银耳的胶质也来了,很方便,只需要设定好,到时间拔掉电源。 汤汁几乎不会损失太多,所以不需要放入很多水。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备材料。中药用清水泡10分钟。银耳泡发后洗净,去掉根,撕小块。
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步骤2/7
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电炖锅里放入银耳、中药。
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步骤3/7
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加入清水。(消耗少,不需要加满水。)
步骤4/7
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发布于 2015-10-18
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