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腊味土豆的做法

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腊味土豆

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 500g

、

腊香肠（腊肉） 80g

、

大蒜 40g

、

姜 40g

、

酱油 50g

、

豆瓣酱 50g

、

白砂糖 10g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
材料洗净，切小方块（土豆切块后，在清水里冲一下去淀粉）
步骤2/3
姜，蒜，豆瓣酱炒香
最后一步点击查看大图
放入土豆，加酱油，白砂糖上色后，加入腊香肠；最后加少量清水〈不够中途再加〉，盖上锅盖焖15分钟，翻一下，再焖十分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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