青椒洋葱鸡胸粒
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吃腻了炸鸡块,来一道自创青椒洋葱鸡大胸。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡胸肉切正方形丁,少许淀粉,酱油,老抽腌制十分钟左右。
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步骤2/4
洋葱切丁,青椒斜切
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步骤3/4
锅中放油(根据个人喜好,不过现在提倡健康饮食,油少一点较好,而且鸡胸肉一点不费油)腌制好的鸡胸肉粒放入锅中煸炒。盛入碗中,锅里下洋葱和青椒煸炒,放少许盐。最后倒入炒好的鸡胸肉,翻炒均匀。然后盖上锅盖闷两分钟,这样洋葱的味道浸入肉中,吃起来更有味道
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最后一步
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成品
小贴士
做这到菜的时候不需要大蒜和姜,这样味道更加单纯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
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