反轉菠蘿蛋糕
-
步骤1/6
点击查看大图
料理紙把6寸蛋糕模包好
-
步骤2/6
点击查看大图
白砂糖倒入平底鍋 融化成焦糖色 倒入10ml熱水 加入黃油和菠蘿 熬製濃稠
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入模具里
-
步骤4/6
点击查看大图
製作海綿蛋糕部分 蛋黃和蛋清分別打發 蛋黃盆裡加入酸奶 過篩的低筋面粉 香草汁和食用油攪勻 十字法和蛋清攪拌
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入模具撒上蔓越莓干 150度上下火30分鐘
-
最后一步
点击查看大图
取出倒扣就完成啦
水在加入焦糖中時會有飛濺 小心噢!我用的是菠蘿罐頭比較方便 不用在處理食材。這是款很居家的蛋糕 簡單好吃是最重要的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
菠萝蛋糕的其他做法
菠萝蛋糕的相关分类
菠萝蛋糕的相关推荐
-
#今天吃什么#营养滋补 健脾暖胃的山药炖鸡汤
7923958人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25488076人看过 -
食美粥-蔬菜粥系列|“冬瓜大米粥”清淡菜谱饮食营养早餐
292061人看过 -
5分钟搞定❗️小炒杏鲍菇,超好吃,巨下饭
73354人看过 -
豆角烧土豆
63341064人看过 -
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
235192人看过 -
下酒菜~花毛一体(煮花生毛豆)
2654839人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#素炒豆角
168010人看过 -
菜粥
45451人看过 -
白菜鲜虾面~鲜掉眉毛
90543人看过 -
幼儿菜粥
93993人看过 -
干煸豆角
1484812人看过