是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆腐脑卤的做法

点击查看大图

豆腐脑卤

浏览 38.1万 · 收藏 2352 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

蘑菇

、

胡萝卜

、

木耳

、

香菜

、

姜

、

蒜

、

香油

、

生抽

、

料酒

、

耗油

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
买好的内酯豆腐上锅蒸十分钟
步骤2/3 点击查看大图
葱蒜爆锅，下胡萝卜蘑菇木耳入锅翻炒，倒生抽耗油继续炒，加水，水开后倒香油加盐和香菜，慢火煮五分钟左右，加淀粉，出锅！
最后一步点击查看大图
姜可切末因本人不吃姜所以切的片

小贴士

因为卤需要一定的粘稠度所以淀粉要备稠些可出锅时加些葱花因本人不吃所以没加香菜可出锅加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

换个做法

豆腐脑卤的相关分类

马蹄棒棒糖腊肠下酒菜甜品素菜更多

豆腐脑卤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许