扁豆炒肉
浏览 20924 · 收藏 97
将做法保存到手机
这道菜是跟妈妈学的,妈妈炒的我特别爱吃,如今我炒的我也特别爱吃啦~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
葱花切好,香菜切长段,肉切好(我拿酱油腌了会),扁豆斜着切段。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅加油,油热后加葱花,炒两下加肉,然后加点酱油,等肉两面变色后即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
肉变色了加入扁豆,加盐,翻炒一会,加点水,因为扁豆煮不熟会有毒,所以一定要边煮边尝,口感软了才行。
-
最后一步
点击查看大图
口感软了之后,水基本快没有了,加入香菜,翻炒几下闷个三五秒,就可以熄火出锅啦,看,这是成品~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
换个做法
扁豆炒肉的其他做法
扁豆炒肉的相关分类
扁豆炒肉的相关推荐
-
扁豆丝炒肉
31745人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1680722人看过 -
扁豆的家常做法
68941人看过 -
冬瓜丸子汤
31503094人看过 -
“核蛋”吐司
26390人看过 -
鸭肉萝卜粥
118056人看过 -
馋嘴蛙
61245人看过 -
丝瓜鸡蛋汤
21821人看过 -
五花肉酱炒土豆片
1867568人看过 -
凉拌豆腐
151207人看过 -
猕猴桃汁
174057人看过 -
姜爆鸭肉
49086人看过