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简单版烤鸡腿的做法

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简单版烤鸡腿

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黑椒和鸡肉的搭配是我的最爱，大家一起试试吧

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1小时以上 | 切墩(初级)

大鸡腿 2个

、

土豆 1个

、

洋葱 1个

、

黑椒碎适量

、

老抽适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿凉水下锅加料酒开锅后打去浮末，取出打花刀，用适量食盐，老抽，葱姜，盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏一晚
步骤2/6 点击查看大图
洋葱切宽一厘米的条，烤盘铺上锡纸，抹上橄榄油放入一半洋葱条，上面摆上腌制好的鸡腿
步骤3/6 点击查看大图
土豆切块，加入剩下的洋葱后加入橄榄油，食盐，黑椒碎
步骤4/6 点击查看大图
把拌均匀的菜放到鸡腿上，再次均匀的淋上适量橄榄油，撒上黑胡椒碎，
步骤5/6 点击查看大图
入烤箱，180～210度上下火烤45分钟，出炉
最后一步点击查看大图
做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

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