原味布丁
布丁是某宝宝的最爱
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好原料 纯牛奶 糖粉 香草精 鸡蛋
-
步骤2/6
点击查看大图
将牛奶倒入奶锅 加入糖粉 开小火煮至糖粉融化关火
-
步骤3/6
点击查看大图
将鸡蛋打散至泛白 无需打发 打的越细腻口感越好 牛奶冷却后加入
-
步骤4/6
点击查看大图
打散的鸡蛋 香草精 充分搅拌即成布丁液
-
步骤5/6
点击查看大图
用纱布或者粉筛将布丁液进行过筛 过筛三到四次后将布丁液倒入布丁杯
-
最后一步
烤盘注满水 上下火160度 中下层烤30分钟左右 烤好后冷藏三小时即可
纯奶不需要煮开 以免产生奶皮。 必须等纯奶冷却后加入蛋液 避免做成蛋汤。 烤好的布丁有些晃动 冷藏后就凝固了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-15
原味布丁的相关分类
原味布丁的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77347337人看过 -
黑椒牛排（自制黑椒汁）
977882人看过 -
#15分钟周末菜#梦幻星空气泡水系列｜0脂0糖夏日低卡饮料
228681人看过 -
好喝的凉粉饮料
16144人看过 -
简单自制黑胡椒牛排
233140人看过 -
布丁
30302人看过 -
#花式新美味就酱简单#太妃牛奶布丁
146367人看过 -
蓝色之恋～蓝椰相遇～饮料
254913人看过 -
布丁
902543人看过 -
布丁
36070人看过 -
#立冬第一补#一分钟就凝固的姜撞奶，手脚冰凉的女神收藏好
193678人看过 -
极其绚丽的星空饮料
405798人看过
