南瓜炖鸡
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步骤1/8
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第一部，准备配料:葱，姜，蒜，干红辣椒，青尖椒。
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步骤2/8
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第二部，南瓜切滚刀块，鸡剁成小块飞水备用。
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步骤3/8
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开始了，把葱，姜，蒜，红辣椒，青尖椒切好。
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步骤4/8
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锅里放油烧热，放葱姜蒜和红辣椒，爆出香味。
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步骤5/8
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然后放入鸡块煸炒，鸡肉变色放入料酒，老抽，一小勺糖提鲜，生抽。
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步骤6/8
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然后添水，水要没过鸡。盖上锅盖炖开。
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步骤7/8
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炖开后放入切好的南瓜，再盖上锅盖炖
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最后一步
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炖的差不多了放一汤勺蚝油，最好不要放鸡精，因为鸡很鲜了⊙﹏⊙把切好的尖椒放入，好了，我的南瓜炖鸡就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-15
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