柚子海绵糖
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步骤1/8
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柚子皮剥开,把海绵切下来,切成丁焯水
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步骤2/8
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焯好的柚子海绵用清水洗,挤干再换水洗
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步骤3/8
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冰糖加适量水煮化,柚子海绵挤干水份
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步骤4/8
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冰糖融化后放柚子海绵
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步骤5/8
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翻炒瞬间变样
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步骤6/8
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瞬间把糖水吸干,用800瓦的火翻炒
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步骤7/8
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用锅铲把糖水压出来翻炒
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最后一步
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压不出来水了就把火调至保温继续翻炒直到翻砂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-14
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