清蒸鳊鱼
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鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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鳊鱼杀好后,刮去鱼鳞,内脏清理干净,洗净后控水,用刀在鱼身两面都划三刀,方便入味
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步骤2/11
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撒上适量盐(两面都要撒)
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步骤3/11
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淋上适量料酒腌制20分钟
步骤4/11

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发布于 2015-10-14
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