凉拌手撕鸡(家常酸甜麻辣口味)
很好吃,很好吃呢!
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步骤1/7
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鸡胸脯肉放入锅中,加水(和鸡肉持平即可),加入葱,姜,大料,把鸡肉煮熟即可,捞出备用!
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步骤2/7
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葱,辣椒,蒜,香菜,切好备用!
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步骤3/7
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把鸡胸脯肉手撕成条,备用!
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步骤4/7
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把葱,辣椒,蒜,倒入鸡丝中!
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步骤5/7
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加生抽,麻油,香油,盐,味精,糖,醋精(糖和醋精一定要多一些),加少许鸡汤,搅拌均匀!
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步骤6/7
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加入香菜,即可!
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最后一步
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美味呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-14
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