南瓜桂花糕
又闻桂花香，怀念小时候桂花树下外婆家看大人们打桂花，怀念桂花香各种桂花味甜点，不如试手来做款自创的桂花糕。去年的秘制桂花蜜私藏品还有那么一些些，颜色依然鲜亮。这款糕没加糖，我喜欢吃的时候醮点蜜，喜欢甜的亲可按自己口味适量加糖。
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜蒸熟取肉，捣泥，加入低筋面粉，酵母搅拌再揉成团。
-
步骤2/6
点击查看大图
6寸蛋糕模内壁抹食用油，把南瓜泥面团入模具压平，勺桂花蜜撒铺表面，放置发酵至两倍大。PS：其实用6寸模放偏小了，建议选稍大的模盒
-
步骤3/6
点击查看大图
还没完全发酵，满满高出模具了。
-
步骤4/6
点击查看大图
因为太满了，放蒸架蒸又搁碰到锅盖，所以模具外围包上锡纸，锅煮水开了直接入水煮蒸25分钟至熟透。
-
步骤5/6
点击查看大图
待蒸熟，取出放凉切块，即可享食。
-
最后一步
点击查看大图
就这个样了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-14
南瓜桂花糕的其他做法
南瓜桂花糕的相关分类
南瓜桂花糕的相关推荐
-
‼️超级简单的宫廷桂花糕㊙️超好吃
920397人看过 -
水晶桂花糕
413929人看过 -
南瓜馒头-松软香甜
1852414人看过 -
桂花糕
3251070人看过 -
鸡蛋葱油饼
1902681人看过 -
桂花糕：七步就完成，这是入秋的第二口桂花！
2437866人看过 -
#美味开学季#古法手作桂花糕｜香甜软糯，蒸一蒸就能搞定！
181652人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#山楂糖雪球
200668人看过 -
荔枝桂花糕
108041人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18351409人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#孩子最爱的冰糖葫芦
187616人看过 -
椰蓉桂花糕
80320人看过
