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香煎奶汁鸡翅的做法

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香煎奶汁鸡翅

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突然好想吃鸡翅。家里刚好还有，想做新奥尔良烤鸡翅，用用我搁放好多年的烤箱，然后上豆果上找了下菜谱，结果发现家里没酱汁。好吧放弃！翻了下冰箱，发现不知神马时候吃面剩下的调料包。那来吧……试一试好不好次。好像这是最不浪漫的一次烧菜了，但确实好次。

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切墩(初级)

鸡翅 7个

、

大葱 1块

、

姜 1块

、

八角 1个

、

牛奶少许

、

调料包 1个

、

酱油 2勺

、

蜂蜜少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
洗干净鸡翅，上砧板改刀～
步骤2/11 点击查看大图
改完是这样地。
步骤3/11 点击查看大图
放入盘中备用。
步骤4/11 点击查看大图
葱、姜、八角备用……
步骤5/11 点击查看大图
切葱花、姜片。我不爱次这些，切的比较大块，容易挑出来
步骤6/11 点击查看大图
酱包。真的就是方便面里的调料包。
步骤7/11 点击查看大图
这个是调味包。
步骤8/11 点击查看大图
牛奶。
步骤9/11 点击查看大图
把调料包、酱包、葱花、姜片、酱油少许、牛奶100ml大概、花椒粉少许，都倒进去。用戴着一次性手套的手去搅拌均匀。放冰箱冷藏备用。我放了一晚上。我一腌制东西就爱这个腌。
步骤10/11 点击查看大图
我家玉子烧的锅，我总想还能干啥，于是今天煎了鸡翅。煎鸡翅之前，我又在腌好的鸡翅里面加了点淀粉。开煎～煎到金黄色，我怕不熟，我又加了点水～继续加热了一下。还不错哦
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收汁后，盛盘。味道很赞。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-14

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