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豆腐丸子

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纪宝

白萝卜丸子，红萝卜丸子，莲菜丸子，牛肉丸子，红薯丸子，柿子丸子，韭菜丸子等等丸子，通常我都会做着给妞吃，一天，妞告诉我，想吃豆腐丸子。我说好。我就准备了香茹，红萝卜做辅料，香茹营养丰富，红萝卜含多种维生素，另外黑的，红的，白的，黄的加在一起一一绝配。吃着外皮酥，品着里面嫩，美呀！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
豆腐(指老豆腐) 500g
、
干香茹 50g
、
胡萝卜 1根(大约250g)
、
花椒粉 少许
、
香油 少许
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
、
鸡精 少许
、
玉米粉欠 小勺3勺
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

1.加鸡蛋起虚。2.加粉欠起粘。3.加香油提味。4.加胡椒掩盖豆腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-14

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