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罗卜粉条焖鹅的做法

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罗卜粉条焖鹅

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今天买菜看到这种红皮萝卜，挺喜欢的，拿来凉拌或焖都不错

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配菜(中级)

萝卜

、

粉条

、

鹅

、

姜

、

干辣椒

、

盐

、

酱油

、

老抽

、

冰糖

、

酱两勺

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鹅，这里有四分之一，太多吃不完，洗净控干水，放盐，料酒腌
步骤2/9 点击查看大图
这种萝卜，喜欢
步骤3/9 点击查看大图
切四方块
步骤4/9 点击查看大图
粉条提前泡软
步骤5/9 点击查看大图
油锅煎出油
步骤6/9 点击查看大图
两勺酱炒香，酱油，老抽，料酒，加入，
步骤7/9 点击查看大图
加适量开水，加入萝卜和一块冰糖，入高压锅12分钟
步骤8/9
放气打开，加入干辣椒和粉条煮至汁收粉条熟
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出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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