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乌克兰卷饼的做法

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乌克兰卷饼

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吃腻了中式早餐，早上弄一份异国口味的卷饼吃，确实也不错。

食材清单加入采购清单

面粉 150

、

鸡蛋 2只

、

糖 10g

、

油一汤匙

、

牛奶或水 110左右

、

香姑 4只

、

洋葱半只

、

蒜泥 1汤匙

、

芝士四片

、

黑胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋先打碎。
步骤2/8 点击查看大图
加入面粉，糖，牛奶拌匀，最后加入油拌成面糊。
步骤3/8 点击查看大图
锅热油，放入切碎的香菇炒出香味，再加入洋葱丁和蒜泥炒软后，加黑胡椒，盐调味出锅。
步骤4/8 点击查看大图
煎饼机或平底锅内抹少许油，放入一大汤勺面糊摊成面饼。
步骤5/8 点击查看大图
一面煎好后，翻一面上面放上撕碎的芝士片。
步骤6/8 点击查看大图
趁热将芝士抹均匀些，放上炒好的香菇。
步骤7/8 点击查看大图
两边折进，卷起来即可。
最后一步点击查看大图
装盘趁热开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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