香酥自制核桃糖
浏览 3.9万 · 收藏 274
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
用不沾锅炒香核桃仁，注意锅微热再放核桃仁，不要炒太久，容易糊，用中小火即可，香味一出立马关火。把核桃仁放在大点的盘子里，凉了以后冲碎，大颗粒状即可，因为要炒糖忘记拍照了
-
最后一步
点击查看大图
用不沾锅炒糖，放一点点水，水和糖比例1:10把冰糖放入锅中熬煮化，成糖浆厚放入核桃仁，拌匀后，趁热把糖放在干燥的砧板上。用刀拍压成扁平的长方形，再快刀趁热切成小方块。放在砧板上梁凉，便可食用，最好凉了就马上放入密封盒保存才不会回潮。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-13
换个做法
核桃糖的其他做法
核桃糖的相关分类
核桃糖的相关推荐
-
鸡胸肉饺子
59134人看过 -
核桃糖
16791人看过 -
红枣核桃糖
19896人看过 -
太妃糖
150197人看过 -
#洗手作羹汤#豆沙蛋黄月饼
1229265人看过 -
全麦鸡胸肉饺子
389254人看过 -
白菜烧豆腐太Low了，叫金玉满堂可好？
371748人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蛋黄豆沙月饼
168684人看过 -
牛奶吐司（面包机版）
157749人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4533465人看过 -
自制广式低糖豆沙蛋黄月饼
260090人看过 -
新派五仁月饼-豪华坚果自制馅料版
526436人看过
