东菱热旋风面包机之焦糖黑芝麻核桃面包
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如果只有面包机,但又想做出烤箱效果般的模具面包,有没有两全其美的办法呢?今天我们的东菱6D就来帮你来实现这个愿望吧,两个4寸萨瓦林模,上下重叠刚好放入面包桶,6D独有的热旋风功能,用起来真给力! 不喜欢核桃的苦涩味道,又舍不得放弃核桃的营养,可以试试这个焦糖核桃,吃起来香香甜甜,中和了点苦涩的口感,另又添加了黑芝麻,一口停不来,营养美味!
食材清单
加入采购清单
材料A
、
高粉
250g
、
糖
30g
、
盐
3g
、
鸡蛋
50g
、
酵母
4g
、
水
110g
、
黄油
20g
、
材料B
、
碎核桃
70g
、
黑芝麻
15g
、
糖
30g
、
水
20g
、
黄油
10g
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
制作黑芝麻核桃:细砂糖加水用小火煮,边搅边煮至糖完全熔化至沸腾。倒入核桃继续边煮边搅,直到外表沾上白色糖霜。倒入黑芝麻翻搅,加入黄油,核桃呈金黄色即好。
-
步骤2/9
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将焦糖黑芝麻核桃馅均匀放入模具底部备用。
-
步骤3/9
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将材料A按液体到粉类依次放入面包桶。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-10-13
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