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黄豆猪蹄汤的做法

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黄豆猪蹄汤

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美容养颜，补充钙质，含丰富胶原蛋白

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪蹄一只

、

大葱 1根

、

姜片5-6片

、

枸杞一小把

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
第一步，:猪蹄洗干净切小块，锅里煮开水，下猪蹄去血质，倒入少料酒和几滴白酒即可，煮出血沫即可捞出！
最后一步点击查看大图
第2步，拿出砂锅放入去血沫的猪蹄，加水然后放入提前泡好的黄豆，葱段，姜片大火开炖，炖开后再加入少许料酒转小火闷炖一个小时，然后加入枸杞，在炖半个小时，待猪蹄炖软烂即可，加入少许食盐，香菜，滴香油几滴即可出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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