不太正宗的法式面包
我也可以学习外国人的饮食氛围啦
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步骤1/6
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把酵母，盐糖分开放入面团，加水揉成光滑面团。然后就是发酵2倍大。
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步骤2/6
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发好的面团排气，要使里面气体完全排除。
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步骤3/6
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排好气后把面团对折几次。
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步骤4/6
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做成想要的形状
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步骤5/6
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撒点干粉，用刀切下形状
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最后一步
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反烤箱200度，30分钟，要根据自家烤箱温度。
发酵可是很关键的，我是在冰箱5度放了一晚才开始做的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-13
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