潮汕有名的南檬
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| 切墩(初级)
新鲜柠檬几个,盐,白糖,玻璃瓶
烹饪步骤
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新鲜柠檬洗干净切半,用盐腌制,盐要多,大概是确保每个角落都有盐,放在干净无水的玻璃瓶要用密封度比较好的,过段时间就拿出来搅拌下,腌到有一个半月后再加少许的白糖,过些时日就再搅拌下,我的是放了大概放个月
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-13
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