椰蓉小面包
109克
58克
197克
1861
千卡
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步骤1/10
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将除了椰蓉馅料及黄油之外的东西放入面包机混合搅拌30分钟后至面团扩展,放入黄油继续搅拌30分钟(图片选错了,不知道怎么删、请忽略…)
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步骤2/10
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将馅料混合搅拌均匀即可获得椰蓉馅料,备用
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步骤3/10
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面团揉好后取出放于温暖处盖上保鲜膜发酵至2倍大小,大约一个小时左右,之后取出用手揉出里面的空气并擀成长方形
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步骤4/10
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将椰蓉馅均匀铺在面上
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步骤5/10
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卷起并切成小块
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步骤6/10
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用制作花卷的方法用一根筷子在中部压到底
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步骤7/10
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雏形
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步骤8/10
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放入烤箱上下火30度中层30-40分钟二次发酵,在下边放一碗开水用来保证烤箱内的温度和湿度,至膨胀至之前的2倍大小即可取出刷上蛋液
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步骤9/10
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之后放入烤箱中层上下火180度8-10分钟至上色
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最后一步
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开吃吧^_^
佐料根据口味按需即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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