squallend港式蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛奶小火加热 依次放入稀奶油糖 炼乳 一边加热一边搅拌 混合均匀 待加热起小泡 赶紧离火搅拌一会 然后放至温热
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步骤2/4
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放至温热后加入蛋黄迅速搅拌混合 然后混合好的挞水用滤网过滤备用 最后倒入挞皮里
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步骤3/4
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烤箱上下火220°烤20钟即可 待表面上色 起酥
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最后一步
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出炉放凉就可以食用 挞皮超市可以买到
小贴士
挞皮从冰箱拿出来要解冻再来使用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-12
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