栗子老母鸡汤。初秋滋补养生汤。
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步骤1/5
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栗子入冷水。沸腾后再煮五分钟。去死。备用。。
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步骤2/5
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鸡头斩块或整只都可以。依自己喜好。。焯水。去渣滓。。
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步骤3/5
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所有配料和鸡。栗子一起入冷水砂锅。。大火至沸腾。转小火。。六十分钟。。
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步骤4/5
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出锅前适量加入盐巴。白胡椒。。随意加入自己喜欢的蔬菜。
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最后一步
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出锅。虽然是第一次烧。味道还不差。。啦啦啦。。
我也是第一次烧。不一定是要放栗子。换成山药也是可以的。。依照个人口味。可以加一点菌菇。蔬菜。。我是出锅前丢叻一些鸡毛菜进去。。建议第一次把水搁够。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-12
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